Uzman Diyetisyen Burcu Üner

2006 yılında bölümden derece ile mezun oldum ve  hemen klinik çalışmalara başladım. Seneler geçtikçe beslenmenin sadece fiziksel bir durum olmadığını, işin psikolojik ve sosyal yanları da olduğunu daha iyi anladım. 2011 yılında uzmanlığımı obezitenin psikolojik nedenleri ve sürekli tekrarlaması ile ilgili olarak İstanbul Bilim Üniversitesi’nde tamamladım.

Yıllar içinde birlikte çalıştığım doktorlar, psikologlar ve aşçılardan pek çok şey öğrendim ve en önemlisi mesleğimle ilgili öğrenmeyi ve araştırmayı hiçbir zaman bırakmadım.

Bugüne kadar edindiğim bilgi ve deneyimlerime dayanarak, insanın tüm sosyal koşulları ve çevresi ile birlikte değerlendirilmesi ve her bünyenin farklı olduğu gerçeğinin unutulmaması gerektiğine inanıyor ve programlarımı bu şekilde hazırlıyorum.