Diyetisyen Esra Nur Tanrıkulu, 1998 yılında Sarıyer’de doğmuştur. İlk, orta ve lise öğrenimini İstanbul’da tamamlamış olup 2021 yılında İstanbul Kültür Üniversitesi, Beslenme ve Diyetetik Bölümü’nden başarı ile mezun olmuştur. 2023 yılında başlamış olduğu Okan Üniversitesi’nde Yüksek Lisans eğitimini sürdürmektedir.

Lisans eğitimi süresince ‘Hiperhomosisteinemi’, ‘Ruminasyon (Yeme Bozuklukları)’, ‘GAPS Diyeti’, ‘Kurkuminin Mikrofloraya Etkisi’ konularıyla ilgili detaylı araştırmalar yapıp seminerler hazırlamıştır. Lisans bitirme tezi olarak ‘’Çad ve Afganistan’da Gerçekleştirilen Beslenme Sağlığı Projelerindeki Ağır Malnutrisyon Tanısı Alan Çocuklarda Beslenme Tedavisinin Etkisi’’ çalışmasını gerçekleştirmiştir.

Üniversite eğitimi süresince, Fit’19 Beslenme ve Diyet Danışmanlık Merkezi’nde kilo alma/verme, hastalıklarda beslenme, gebe ve emzirme dönemi beslenmesi, çocuk ve adolesan döneminde beslenme olmak üzere birçok grup ve hasta ile çalışmış olup; Özel Ataköy Hastanesi’nde obezite, metabolik cerrahi beslenmesi ve kurum beslenmesi üzerine zorunlu ve gönüllü olarak stajlarını tamamlamıştır.

Kendisini daha da geliştirmek adına lisans dönemi ve sonrasında başlıca Metabolik Sendrom ve Probiyotikler, Obeziteye Genel Bakış ve Metabolik Cerrahi, Gıda Güvenliği, Beslenme ve Halk Sağlığı olmak üzere birçok etkinlik ve eğitimlere katılmış olup ayrıca Fonksiyonel Tıp Diyetisyenliği eğitimi de almıştır.

Mezun olduğu 2021 yılı haziran ayı itibari ile online olarak danışan kabulüne başlayan ve hizmetini halen sürdüren Esra Nur Tanrıkulu, danışanlarına sürdürülebilir ve uygulanabilir diyet alışkanlığı kazandırmayı hedeflemektedir.

0/5 (0 Reviews)