Tüm canlıların yaşamlarına devam edebilmeleri için beslenmeleri gerekmektedir. Toplumumuzda genellikle hastalıklar ortaya çıktıktan sonra hastalar beslenme düzenlerini değiştirmeye çalışır ancak bu oldukça yanlış bir davranıştır. Sağlıklı beslenme düzenine hastalıklar ortaya çıkmadan önce geçilmesi, büyük ya da küçük fark etmeksizin birçok hastalığın önlenmesi demektir.