Uzman Diyetisyen Hilal Köse

1996 yılında İstanbul’da doğdum. İlkolkul ve lise öğrenimi ardından İstanbul Bilgi Üniversitesinde hazırlık programını ve Uluslararası Finans bölümünü 1 sene okuduktan sonra benimle daha çok özdeşleşen Beslenme ve Diyetetik bölümüne yatay geçiş yaptım. 2021 yılında İstanbul Okan Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik (İngilizce) bölümünden onur derecesi ile mezun oldum. Bölümü okurken aynı zamanda psikolioji (yandal) ve aşçılık bölümlerini de başarıyla tamamladım. Öğrenim gördüğüm sırada son senede öğretim asistanlığı yaparken İstanbul Tıp Fakültesi (Çapa), Türkiye Diyabet Vakfı, Florya ve Bakırköy başta olmak üzere çeşitli kurumlarda staj imkanı buldum. Ayrıca diksiyon, tenis ve yoga derslerini alarak ve çeşitli kulüp/vakıflarda aktif olarak çalışarak sosyal çevremi de geliştirmeye devam ettim. Beslenme danışmanlığı verirken insan psikolojisinin iyi anlaşılması gerektiğini ve listelerdeki tariflerin pratik ve lezzetli olmasını baz alıyorum. Akademik olarak yüksek lisans öğrenimine devam ediyorum. Şu anda İstanbul Ataköy’de yüz yüze ve online beslenme danışmanlığı ile de dünyanın ve Türkiye’nin birçok yerinden danışanlarıma online olarak hizmet vermekteyim.