Op. Dr. Ahmet Dilber, İstanbul Üniversitesi Cerrahpaşa Tıp Fakültesi mezunudur. İhtisasını Okmeydanı Eğitim ve Araştırma Hastanesi Plastik Rekonstrüktif ve Estetik Cerrahi Kliniğinde yapmıştır.
2012-2017 yılları arasında Okmeydanı Eğitim ve Araştırma Hastanesinde çalışmış, zorunlu görev hizmetini ise 2017-2019 yılları arasında Artvin Devlet Hastanesinde gerçekleştirmiştir.
Rekonstrüktif Mikrocerrahi, dolgu vb. minimal invaziv işlemler, vücut estetiği, meme estetiği, burun estetiği ile deri ve yumuşak doku kanserleri alanında uzmanlığa sahiptir.