50 gün aç kalabiliriz ama su içmeden sadece 2-3 gün yaşayabiliriz. Su insan vücudu için çok önemlidir ve günde yaklaşık 2,5 litre suya ihtiyacımız vardır.Bunun çoğu sıvılardan, bir kısmı ise katı veya sıvı yiyeceklerden gelecektir.
Günde toplam 2,5 litre kaba bir tahmindir ve birkaç faktöre bağlıdır:
- Yaş
- Seks
- Ağırlık
- Boy uzunluğu
- Düzeyi fiziksel aktivite
- Sıcaklık ve iklim
- Vücudumuzdaki su
Yaşlandıkça vücudumuzdaki su içeriği azalır. Yenidoğanlar %75 ile en fazla, yaşlılar ise %55 ile en az olanlardır. Yetişkinlerin vücutlarında ortalama olarak suyun %60’ı bulunur.
Peki su vücutta tam olarak nerede depolanır? Üçte biri kanımızda ve hücrelerimiz arasında, çoğunluğu ise, üçte ikisi hücrelerimizdedir.
Vücudunuz susuz kalırsa, su aşağıdakileri düzenlediği için birçok vücut işlevi etkilenebilir:
- Vücut ısısı
- Hormon regülasyonu
- Enerji harcaması uyarımı
- Cilt nemi
- Hücre ömrü
- Pozitif sindirim
- Omurilik, beyin ve gözler için yastık işlevi
- Atık ürün eliminasyonu
Vücudumuz nefes, ter, idrar ve dışkı ile sürekli su kaybeder. Kusma ve ishal yoluyla hastalanırsak daha da fazla su kaybederiz, bu da dehidrasyon riskimizi artırır.
Ne Kadar Susadın?
Su hayatta kalmamız için çok önemli olduğundan, vücudumuz susuz kaldığımızı bize bildirmek için çok iyi bir yola sahiptir. Susuzluk. Susadığınızı hissederseniz, içmeniz gerektiğini bilirsiniz.
Vücudunuzun susuz kaldığınızı nasıl bildiğini hiç merak ettiniz mi? Beynimizde reseptörler kanın kıvamını ölçer ve incelirse tepki verir. Sonuç olarak, sistemimize vazopressin adı verilen bir hormon salınır. Vasopressin, böbreklerimizde su tutarak ve susuzluk hissini ateşleyerek vücudumuzda daha fazla su tutmamızı sağlar.
Hidrasyon durumunuzu iki kez kontrol etmek istiyorsanız, basit bir yol idrarınızın rengine bakmaktır. Açık sarı, su içtiğiniz anlamına gelir, ancak koyu sarıya dönerse, susuz kalmışsınız demektir.
Vücutta yeterli su olmadığında meydana gelen dehidrasyon çok tehlikelidir. Vücut suyumuzun sadece %1’ini kaybedersek, egzersiz yapma gücümüz azalır, vücudumuzdaki sıcaklık kontrolü azalır ve iştahımız azalır. %5 su kaybında zihinsel performansımız düşer; konsantrasyon güçlüğü, asabiyet, uyku hali ve sıklıkla baş ağrısı ile. Suyumuzun %8’inden fazlasını kaybedersek, gerçekten ölebiliriz.
Hiç içmeyi unutacak kadar konsantre veya meşgul oldunuz mu? Ortaya çıkabilecek belirtiler şunlardır:
- Kuru, yapışkan ağız
- Kas krampları
- Baş ağrısı
- Kuru cilt
- Yorgunluk
- Konsantrasyon kaybı
Bu kadar su içmek çok gibi görünüyor ama bunların, yemeklerimizle aldığımız suyu da içeren genel su alımımız için öneriler olduğunu unutmayın.
Genel bir kural olarak, ihtiyacımız olan suyun %20-30’u yiyeceklerimizden gelir. Çok çeşitli meyve ve sebzelerle dengeli bir diyet yemek, zaten sulu kalmamıza yardımcı olabilir.
Çok Fazla Su
Konu su olduğunda ‘daha fazlası her zaman daha iyi değildir’ kuralı geçerlidir. Çok fazla içmekten su zehirlenmesi, hiponatremi alabilirsiniz. Bu, kandaki tuz seviyelerinin düşmesine ve aşırı suyun hücreler içinde hareket etmesine neden olan ve akciğer tıkanıklığına ve kas hücrelerinin kaybına yol açabilen aşırı hidrasyon durumudur. Bu nedenle, istisnai bir miktarda içmeniz gerektiğinde suyunuza her zaman biraz tuz eklemeniz önerilir. Örneğin, özellikle sıcak bir iklimde ve uzun süre egzersiz yaparken (örneğin uzun mesafe bisiklet ve maratonlar) ter yoluyla çok fazla sıvı kaybedildiğinden çok içmemiz gerekir. Ter kaybı aynı zamanda tuz kaybı anlamına gelir ve bu da kramplara ve yorgunluğa neden olabilir. Bu nedenle sodyum içeren ve vücut sıvılarımızın bileşimine uygun izotonik içecekler içmek önemlidir.
En iyi su kaynakları
Günlük olarak daha fazla sıvı içmek kolaydır. Sadece sade su değil, her türlü içecek sizi sulu tutabilir.
Bazı kolay pratik çözümler dehidrasyonu önleyebilir. Daima yeniden doldurulabilir bir su şişesi taşıyın ve günün sonunda bitirmek için kendinize meydan okuyun. Bu, suya her zaman kolayca erişmenizi ve plastik şişe satın almanıza gerek kalmamasını sağlar. Ayrıca, işteyken yanınızda su bulundurduğunuzdan emin olun. İçmeyi daha da kolaylaştırmak (ve daha eğlenceli) yapmak için yeniden kullanılabilir bir pipet kullanabilirsiniz. Son olarak, su alımınızı takip etmenize ve gün boyunca içmeniz için size hatırlatmalar göndermenize yardımcı olabilecek bazı uygulamalar var.
ayhop.com’da Sağlıklı Yaşam alanında hizmet veren binlerce kuruma ulaşmak için TIKLAYINIZ !
